ДІЄТОЛОГІЯ

ДІЄТОЛОГІЯ

ОСНОВИ ДІЄТОЛОГІЇ ТА ЛІКУВАННЯ ПРАВИЛЬНИМ ХАРЧУВАННЯМ В ЦЕНТРІ ЗДОРОВ’Я SOLARD

Люди часто недооцінюють такий фактор здоров’я, як правильне харчування. А дарма. Безліч захворювань органів травлення, шкіри, імунітету та інших систем організму виникають через погано збалансований раціон. Неправильне харчування не тільки негативно позначається на роботі внутрішніх органів, воно також негативно впливає на психоемоційну сферу, сон, працездатність людини.

Надходження в організм зайвих та шкідливих речовин, дефіцит необхідних мінералів, вітамінів та мікроелементів порушують біохімічний баланс в тілі. Результати зміщення балансу – зайва вага, болі в шлунку, метеоризм, висипання на шкірі.

Дієтологія  це індивідуальний підбір продуктів харчування з урахуванням стану здоров’я, особливостей та можливостей людини. Збалансоване харчування допомагає досягти:

  • ефективного і здорового схуднення;
  • набору м’язової маси;
  • позбавлення від харчових розладів та інших проблем зі здоров’ям.

 В результаті також відбувається покращення стану організму в цілому.

КОЛИ І КОМУ ПОТРІБЕН ПРАВИЛЬНИЙ ПІДБІР ХАРЧУВАННЯ?

Комплексний підхід до складання індивідуальної дієти необхідний пацієнтам з:

  • надмірною масою тіла;
  • харчовими розладами відділів шлунково-кишкового тракту;
  • хворобами ендокринної системи;
  • патологіями імунної системи (імунодефіцитами, алергіями та іншими аутоімунними захворюваннями);
  • порушеннями обміну речовин (цукровим діабетом);
  • шкірними хворобами.

А в ідеалі – абсолютно всім.

Підліткам, жінкам в клімактеричному періоді та іншим людям, чия фігура постраждала в результаті гормонального дисбалансу, правильний підбір харчування дозволить нормалізувати обмінні процеси без жорстких харчових обмежень.

Причиною візиту до фахівця може бути не тільки зайва вага, але і недостатня маса тіла, проблеми зі сном, підвищена стомлюваність. 

СУПУТНІ ПРОБЛЕМИ

ЯК ВИРІШУЮТЬ ПРОБЛЕМИ ХАРЧУВАННЯ ЗА ДОПОМОГОЮ КІНЕЗІОЛОГІЇ В ЦЕНТРІ ЗДОРОВ’Я SOLARD

Більшість продуктів харчування містять речовини, необхідні для правильної  злагодженої роботи всього організму. Крім цього, їжа є джерелом енергії для людського тіла.

Але всі люди різні. Один і той же раціон для одного може бути корисним, а для іншого малопридатним. Вибрати харчування, оптимальне за кількісним і якісним складом, може тільки фахівець.

Головний принцип ефективного підбору харчування – персональний підхід. За допомогою коректно складеного ряду необхідних мінеральних елементів і біологічно активних речовин кінезіолог може відрегулювати безліч біохімічних процесів в тілі людини.

Кінезіологічний підбір харчування здійснюється згідно з двома принципами:

  1. М’язове тестування.
  2. Механізм зворотного зв’язку організму.

Процедура полягає в тому, що нозод, в якому міститься інформація про продукт, кладеться на живіт людини, і за допомогою мануального м’язового тестування перевіряється відповідь організму (так чи ні).

Оскільки дієтологія виходить з підбору правильного харчування за індивідуальними параметрами, при складанні раціону враховуються:

  1. Збалансованість. Їжа повинна містити значущі для організму речовини, компенсувати брак певних мінералів та елементів.
  2. Енергетична цінність продуктів. Повинна відповідати витратам енергії та особливостям життєдіяльності пацієнта.
  3. Спосіб обробки і приготування продуктів. Важливо зберегти в їжі максимум корисних речовин, виключивши шкідливі.
  4. Режим харчування. Поділ їжі на кількість прийомів на добу повинен відповідати здоровому способу життя і характеру діяльності пацієнта. Чітке розмежування прийомів їжі – одна з базових основ дієтології.

При певних патологіях у організмі правильне харчування, підібране відповідно до принципів дієтології, здатне зменшити або навіть зупинити запальні і дегенеративні процеси в органах.

Кінезіолог комплексно підходить до визначення першопричини всіх захворювань і порушень в тілі людини.

Крім індивідуально підібраної дієти фахівець використовує методики кінезіологічного тестування та корекції. При необхідності проводиться емоційне балансування.

Іноді проблема зайвої ваги криється в глибинах людської підсвідомості. Важкі думки, невирішений внутрішній конфлікт, заїдання стресу та емоційних навантажень, низька самооцінка і безліч інших проблем ментального рівня можуть вести до проблем з вагою і численних дисфункцій в інших системах організму. За допомогою кінезіології можна вирішити внутрішній конфлікт і перестати набирати вагу.

Остеопат може призначити вісцеральний масаж, який покращує кровопостачання, обмін речовин, лімфоток, передачу нервових імпульсів до внутрішніх органів.

При такому комплексному підході вирішуються проблеми не тільки з вагою, але і з порушеннями в роботі органів травлення, шкіри, гормональним дисбалансом. Поліпшується загальний стан пацієнта, придушуються інфекційні збудники, які не створюють видимих ​​проблем зі здоров’ям, але погіршують загальний біохімічний баланс організму.

Часті питання з дієтології і правильного харчування

Чи може проблема зайвої ваги критися в емоційному дисбалансі?

Так, надмірна маса тіла може бути обумовлена ​​психосоматикою: пригніченими емоціями, невирішеними психологічними конфліктами.

Чи лікується невроз за допомогою правильного харчування?

Так. Невроз може виявитися наслідком не емоційних навантажень, а дефіциту в організмі деяких важливих речовин, включаючи магній, вітаміни групи В.

Як швидко дає ефект застосування дієтології для схуднення?

Все індивідуально. Крім правильного харчування слід пам’ятати про емоційний інтелект, який також регулює процеси в організмі.

Опублікував(ла) Микола Шимчишин
Сімейний лікар, остеопат, вертебролог, спеціаліст по роботі з дисфункціями опорно-рухової, лімфатичної, нервової систем та ШКТ